Le marché français du CBD : entre l’engouement des consommateurs et l’incertitude juridique

D’une molécule controversée à un bien de consommation « banal »

C’est un fait : le CBD a trouvé son public dans l’Hexagone. Après avoir longtemps souffert de sa filiation avec le cannabis, cette molécule non psychotrope et non addictive (comme l’explique le Comité Scientifique de l’OMS) fait aujourd’hui partie du quotidien de nombreux Français.

Selon les chiffres de l’Interprofession des métiers du chanvre (Interchanvre) relayés par le très sérieux média LSA Conso, la France compterait près de 7 millions de consommateurs réguliers ou occasionnels de produits contenant du cannabidiol. Ils recherchent ses vertus relaxantes et apaisantes, ses propriétés antalgiques et son effet anti-inflammatoire pour améliorer la qualité de leur sommeil, maîtriser leur stress et leur anxiété ou simplement lâcher prise après une longue journée de travail. A noter : le CBD autorisé en France contient moins de 0,2 % de THC. C’est la garantie d’un produit exempt de tout effet psychoactif ou « planant ».

Le marché français du cannabidiol est animé par environ 2 500 magasins spécialisés dans les produits de bien-être. Le nombre a progressé de 500 % en à peine deux ans ! L’achat de CBD en ligne est un moyen d’approvisionnement particulièrement en vogue, avec des e-stores qui proposent une large gamme de produits en livraison à domicile. Preuve de la banalisation du CBD : la molécule est désormais proposée en grande surface ! Monoprix a en effet ouvert des « Espaces CBD » dans ses 250 magasins, et Carrefour propose des produits au cannabidiol dans les rayons « beauté » et « parapharmacie ». De son côté, E. Leclerc propose des crèmes et baumes au cannabidiol en livraison à domicile… un moyen de tester ces produits avant de les intégrer en magasin.

Le CBD fait également une incursion remarquée dans le monde de la Restauration Hors Domicile (RHD). L’engouement autour du Marie-Jeanne, premier restaurant français 100 % CBD, a inspiré de nombreuses enseignes pour se démarquer dans un marché intensément concurrentiel. Les tables les plus branchées proposent désormais des plats assaisonnés au cannabidiol. Le chef Philippe Conticini, figure de proue de la gastronomie française à l’internationale, a lancé une gamme de gourmandises sucrées et salées au cannabidiol. FoodChéri, spécialiste de la livraison de plats frais à Paris, propose son « #MenuCensuré », une formule entrée – plat – dessert au cannabidiol.

Une incertitude juridique latente qui suscite les craintes des professionnels

Malgré un dynamisme indéniable, le marché du cannabidiol évolue sous la menace d’une interdiction. Le 30 décembre 2021, un arrêté ministériel avait tout simplement interdit la commercialisation des feuilles et fleurs de cannabidiol pur. Saisi par des professionnels en colère, le Conseil d’Etat suspendra temporairement cette décision trois semaines plus tard. Le statut juridique du CBD pur est donc aujourd’hui provisoire. Conséquence : les professionnels de la filière manquent de visibilité et ne peuvent donc pas lancer des projets d’investissement à moyen terme. Aussi, les banques et les investisseurs rechignent à financer les projets de cannabidiol malgré une rentabilité certaine.

Pour ne pas arranger les choses, l’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) vient d’annoncer la suspension du processus d’évaluation du cannabidiol en vue de l’attribution du statut de « nouvel aliment » (Novel Food). L’obtention de ce statut aurait garanti la légalité du cannabidiol, puisque les produits estampillés « nouvel aliment » sont quasiment impossibles à interdire dans les pays membres de l’Union européenne, sous peine d’une sanction de la Cour de Justice de l’UE. Par le passé, les processus d’évaluation suspendus n’ont été poursuivis que plusieurs mois, voire plusieurs années plus tard.

En revanche, certains signaux permettent d’espérer une légalisation pérenne du cannabidiol :

• L’arrivée des grandes surfaces de distribution sur le marché. Ces enseignes sont généralement au fait des évolutions juridiques ;
• Les bons échos qui proviennent de la grande expérimentation menée par le ministère de la Santé et des Solidarités sur le potentiel thérapeutique du cannabidiol ;
• L’OMS estime que le cannabidiol « ne présente pas de potentiel d’abus et n’est pas nocif pour la santé».